源泉からの温泉が自慢 中禅寺湖をのぞみ、奥日光の大自然に抱かれるホテル

四季彩だより

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明けましておめでとうございます・・・!!

新年、おめでとうございます。
今年一年、皆様にとって素晴らしい年になりますように

さぁ、明けました。
2011年!一体どんな年になるのでしょう?
今年は卯年ということで、より一層飛躍できる年だといいです(^^)



さて、ホテル四季彩は毎年1月1日〜3日まで、2Fロビーで餅つき大会を開催
しております。
やっぱり、お正月って気持ちがワクワクしますよね(笑)
ロビーにはお神酒と甘酒をセットし、その隣にお餅スペース(^^)
餅つきが始まると、ロビー全体にお餅を搗く力強い音!

餅つき 社員

毎年聞くこの音が、『あぁ、また新しく一年が始まるんだなぁ・・・』と思わせます。





初日の今日は4升のもち米をお客様参加型で搗き、搗きたてのおもちをあんこ・きなこ・からみ・雑煮でお召し上がりいただきました。

あんこ・きなこ・からみ

今はお店で買ったり、餅つき機で作ったりが殆どですので臼と杵でお餅を搗く機会などなかなかないですからね(^^;)

ということで、ある程度搗き・・・今度はお客様にも搗いて頂きます(^^)

お客様参加3

杵も重たいですからね・・・持ち上げるのも一苦労です(>_<)


お客様参加1

お子様用の杵も今年は登場!


お客様参加2

かわいい声で掛け声!『よいしょっ! よいしょっ!』





臼・杵が初体験というお客さま・慣れた杵さばきのお客様とお話をし、笑いながらの餅つきは無事完成♪
完成品の一部がこちらです♪♪


↓ ↓ ↓ ↓ 


餅完成!



↓ ↓ ↓ ↓



きなこ餅

真っ白だったお餅が黄色い服を着て、きなこ餅に変身!!





搗きたてのお餅はやっぱり美味しいです!
たくさんのお客様と楽しいひと時を過ごすことができ、初笑いもできました(^^)






―追記―
初夢・・・今年は良い夢が見たいです・・・!!
今日は初夢に備えて早めに休みたいと思います(笑)
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